Musica da tavola (bordsmusik)

Italienska Föreningen i samarbete med Folkuniversitetet presenterar:

Musica da tavola (bordsmusik)

Italienska föreningen inviger sin första livemusikkväll med en speciell gäst. Reymond L. Rea, gammal medlem på Italienska Föreningen och musiker på Göteborgsoperan har bjudit in gruppen Bäck Brother's Jazz Tivoli för ett gemensant Swing Jazz projekt. I kvällens konsert medverkar även dottern Raffaella Rea på sång samt kollegan från Operan, Dieter Schöning på fiol.

Fri entrè men om ni vill försäkra er om ett bord måste ni boka med några dagar i försväg. Vår kökschef Riccardo kommer att presentera två speciella trerättersmenyer för kvällen, en kött- och en fiskmeny:

Köttmeny

Tunn skivad kalvrulle serverad med tonfisk och kapris kräm, ruccola och tryffelolja.

Oxfilé tournedos med potatiskaka, ugnsbakad grönsaker och rödvinsås.

Choklad mousse serveras med hallonkompott.

Fiskmeny

Vitvins- och vitlöksbräserade blåmusslor serverade med bruschetta.

Parmesangratinerad torskfilé serverad med  potatis muffins, kokta primörer och citron dressing.

Klassisk tiramisù.

Menyerna kostar 250 kr för medlemmar och 350 för icke medlemmar. Menyerna måste beställas med några dagar i förväg (gärna 3 dagar) men det kommer att finnas andra rätter som kan beställas "à la carte" på plats. För att beställa menyn kan man använda den här länken  http://goo.gl/forms/5KaTdU8TRH  eller ringa Riccardo på numret 0722156110.

Entrén är fri för alla vara medlemmar och deras gäster men också för de som studerar på Folkuniversitetet.

För ikce medlemmar ber vi er fylla i formuläret: http://goo.gl/forms/5KaTdU8TRH

Maten kan betalas med kort men om ni vill beställa något från baren måste ni ha lite kontant.